学校法人ひかり学園 (ひかり幼稚園 | 栃木県大田原市 / 第二ひかり幼稚園 | 栃木県那須塩原市)

園長日記


│平成27年度│11月10月9月8月7月6月5月4月
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「焼きサバ」     平成27年6月30日(火)
明日からは7月です。7月2日は、 夏至から数えて11日目にあたる日で、「半夏生( はんげしょう) 」です。さて、この日には、脂ののった「()焼き鯖(さば)」を11本丸ごと食べるという風習が福井県の一部地域(大野市)にあります。江戸時代、農作業で疲 れた体を癒し、蒸し暑い夏を乗切るための貴重なスタミナ源とし て、時の藩主が領民に 奨励したのが始まりといわれています。当時、海で獲れる鯖を 食べることができるのは病人ぐらいで、山あいの集落の人からすればこの日は大変楽しみだったそうです。夏至から半夏にかけて 関西では「タコ」を食べるようですが、所変われば食べ物も変わるようで、四国の讃岐では 、いたるところで「うどん」が値引きになり、 みんなで「うどん」を食べるようです 。各家庭でも季節を感じ、季節の味わいを話し合ってみてはいかがでしょう。
「夏越し」     平成27年6月29日(月)
明日の6月30日は、1年の半分に当たる「夏越し」でこの日に「祓い」を行います。「祓い」とは罪とけがれをはらい清める事で、日本の各地で6月と12月の末日に行われています。「みな月のなごしの祓する人は千年の命のぶと云ふなり」(水無月(6月)の名越(30日)の祓いを受ける人は、千年もの延命効果があるといわれている。) 神社やお寺の境内に「茅の輪」が設置されているのを見ることがありますが、これをくぐる「茅の輪くぐり」を行って、「夏越の祓い」を修行致します。「茅の輪」は、チガヤを束ねてつくった大きな輪です。チガヤの生命力は強く、この強さにあやかり、「茅の輪」をくぐって、一年の半分を祓い清め、家内安全、身体健全、無病息災を祈願します。
「楽天イーグルス」     平成27年6月28日(日)
今日は毎年恒例になった、「東北楽天イーグルス」の野球観戦に仙台市内のコボスタ ジアムに教職員たちと大型バスで出かけました。対戦相手は福岡ソフトバンクホーク ス。強打者揃いの相手なので行きの車中から必勝祈願で大いに盛り上がりスタジアム に向かいました。梅雨時ですが、幸いにも天気に恵まれて、残念ながら応援した楽天 は負けてしまいましたが、スタジアムで飲む美味しいビール、そして夕食の仙台名物 の牛タンに満足の一日でした。今日の活力を、明日からの幼稚園の活動の活力に繋げ て参ります。
「麦茶」     平成27年6月27日(土)
先日、サントリーからひかり幼稚園の園児を対象に各々「やさしい麦茶」3本の引換券700部を頂き、各ご家庭にお配りしましたが、早速、コンビニで交換した方もいることでしょう。8月23日まで有効の引換期間ですので、これから猛暑の夏に利用される方も多いでしょう。さて、麦茶は他の飲料と違って、人工的な保存料や甘味料などが一切添加されていない本物の天然飲料です。また、タンニンやカフェインといった刺激の強い物質を含まないため、お母さんが安心して赤ちゃんにあげられる飲料としても、昔から勧められてきました。麦茶には抗酸化作用があり、この抗酸化作用は活性酸素を消滅させるため、ガン、脳卒中、心筋梗塞などの予防効果が期待されています。麦茶の抽出物をテストしたところ、胃の粘膜を保護する作用糖尿病の合併症を防ぐ効果炎症を抑える作用など、様々な優れた機能があることがわかりました。また、麦茶に含まれるPクマル酸などが、発ガン性で注目されるペルオキシナイトライトに対し、高い消去活性を持つことが発見されました。さらには、麦茶を飲むことで血液の流動性が高くなることが認められていますが、この血流改善効果は、香ばしい匂いの成分であるピラジン類によります。天然の機能性飲料の麦茶は健康に大切なパワーが秘められています。幼稚園の水筒にもお使いください。
「ジャガイモ畑」     平成27年6月26日(金)
今朝、収穫を間近にした裏山の畑にジャガイモの様子を見に行きました。ジャガイモは葉を茶色く枯らし始め、収穫の時期を迎えまていました。天気の様子を見ながら来週にも、ひかり幼稚園の子どもたちとジャガイモを掘りを行いたいと考えています。みんなで掘り出したジャガイモは風に当て乾かして、その後ゆでて食べたり、料理の食材に使います。自分たちで栽培して収穫したジャガイモなので、味も特別です。また、隣の畑では、先日植え付けたサツマイモの苗もしっかり根を張り、順調に育っていました。サツマイモの収穫は10月下旬になるでしょう。こちらも楽しみです。
「玉葱(たまねぎ)」     平成27年6月25日(木)
知人より玉葱をたくさん頂きました。干して乾かすことで日持ちがするそうで、日陰で風を通しています。感謝して毎日食べたいと思います。さて、玉葱を切ると涙が出るのはイソアリインという催涙性前駆物質が、玉葱を切ることによってアリイナーゼという酵素と反応して催涙性物質になるためですが、催涙性物質から産生される含硫化合物にはさまざまな作用があり、特に血小板凝集抑制作用があります。薬効のもとのイオウ化合物である含硫アミノ酸は玉ねぎに多量に(1kgあたり2〜3g)含まれていて、刺激成分が有効成分ですので、目にしみないとか、辛味のない玉ねぎは薬効が少ないことになり、最近は薬効をより高める新品種の開発も進められています。この作用は玉葱を切った直後に加熱すると失われますが、切って室温に15分間以上放置しておくと加熱しても失われることはなく、成分間の化学反応で、別の物質(プロペルニルジスルフィド類)が生まれます。これは、糖尿病で高い血糖値の低下作用や発ガン抑制作用があります。さらに、調理で加熱すると、また別の物質(トリスルフィド類やセパエン類)に変わり、これらの物質は心筋梗塞や脳梗塞などの原因となる中性脂肪や悪玉コレステロールの値を下げ、血管を詰まらせる血栓を溶かすことも確認されています。血液をさらさらにし、動脈硬化を防ぐ作用があります。そして、玉葱を加熱調理すると解毒代謝が促進され体内の有害物質を排泄します。玉葱には、糖尿病、高血圧、癌、脳血栓、心筋梗塞、動脈硬化、胃弱、食欲不振、風邪、扁桃炎、下痢止め、便秘、出血、痛風、筋肉疲労回復、精力減退、精神不安、不眠症、アレルギー体質の改善、神経痛、虫下し、やけど、虫刺されなどに良い効果があり、玉ねぎの含硫アミノ酸は、玉ねぎを切ると、酵素の作用で別の物質(チオスルフィネート類)に変化し、これが生でかんだときの強い辛味成分で、この成分は強い抗菌・殺菌作用があり、コレラ菌を死滅させる力さえ持っています。玉葱の効能はすごいですね。
「試供品」     平成27年6月24日(水)
昨日、サントリーの「やさしい麦茶」3本の引換券を頂き、各ご家庭に配布いたしました。先日の「父親参観日」には、これまた試供品で獲得した5枚刃ひげそり「シックハイドロ5」を全参加者にお配りしました。幼稚園には各企業から新製品やなどの試供品の応募がありますので、私は積極的に参加したゲットしています。もちろん応募した全ての商品を獲得することはできませんが、5割以上の確率で子どもたちに配ることが出来ています。今後も、商品の内容をよく精査し応募を続けて、皆様にお届けしたいと考えています。
「ヒマワリ」     平成27年6月23日(火)
年長児が園庭の花壇に植えたヒマワリの種が発芽し、すくすくと育っています。葉を 広げ、茎を太くして日毎に大きくなっているように感じます。ヒマワリは、北アメリ カが原産ですが、江戸時代に中国を経由して日本に伝わりました。和名になっている 「向日葵(ひまわり)」の名前の由来については、太陽が移動するにつれて、その方 向を追うように花が回るからですが、この花の動きは、生長が盛んな若い時期だけに 見られるもので、観察しても太陽を追うような動きはわかりづらいと言われていま す。ヒマワリの花言葉は、太陽の動きを追うように動くことに由来して「私はあなた だけを見つめる」。また、「愛慕」「崇拝」「熱愛」「憧れ」 「光輝」「にせ金 貨」「偽りの富」といったものもあります。順調に成長し、夏休み前に花を見せてく れることを期待しています。
「キャンドルナイト」     平成27年6月22日(月)
今日は夏至です。昼が最も長く、夜が最も短い日で、近年は夏至の夜にロウソクを灯す、「100万人のキャンドルナイト」というイベントが多く行われています。2003年6月22日(夏至)に始まった環境に対する取り組みのひとつで、文化人類学者であり、環境活動家の辻真一さんの呼びかけに賛同した多くの人々によって勧められ、年を重ねるごとに日本全国に広く大きく成長してきています。夏至(6月21日)の夜20:00〜22:00の2時間、電気を消し、キャンドルの明かりだけで過ごします。誰でも参加でき、家族で環境を考える契機になるでしょう。
「夏至」     平成27年6月21日(日)
明日の6月22日は 夏至 です。24節季のひとつで、一年の中で最も昼間が長く夜の短い日です。 冬至12月22日頃)に比べると、昼間の時間差は4時間50分もあります。さて、 大阪近郊では夏至から 半夏(ハンゲ、夏至から11日目)までに タコを食す習慣 があり、タコの足のよ うに、稲の根がよく地面に広がりつくようにと願ってのことらしいです。また、関東地方では、新小麦で焼き餅を作って神に供える風習 があり、熊本県阿蘇地方には 「夏至はずらせ 半夏は待つな」 (田植えは夏至より少し後に、半夏を過ぎないように)との言い習わしがあり、この期間までに田植えを終えないと「半夏半作」といって 収穫が半減すると言われています。
「父の日」     平成27年6月20日(土)
明日、6月の第3日曜日は、「父の日」です。「父の日」は、「父に感謝をささげる日」。1909年に、アメリカ・ワシントン州のJ.B.ドット夫人が、彼女を男手1つで自分を育ててくれた父を讃えて、教会の牧師にお願いして父の誕生月6月に「父親の日礼拝」をしてもらったことがきっかけと言われています。当時すでに「母の日」が始まっていたため、彼女は「父の日」もあるべきだと考え、「母の日同様に父に感謝する日を」と牧師協会へ嘆願して始まりました。ドット夫人が幼い頃に、アメリカでは南北戦争が勃発し、父、スマートが召集されてから、ドット夫人を含む子供6人は母親が育てることになるが、母親は過労が元でスマートの復員後まもなく亡くなりました。以来男手1つで育てられたが、スマートも子供達が皆成人した後、亡くなってしまいます。やがて、1916年アメリカ合衆国第28代大統領ウッドロー・ウィスソンの時に「父の日」が認知されるようになり、1972年(昭和47年)、アメリカでは国民の祝日に制定されました。母の日の花はカーネーションですが、父の日の花はバラ。これは、ドット夫人が、父の墓に白いバラの花をささげたことが由来です。
「消火訓練」     平成27年6月19日(金)
本日、ひかり幼稚園では、、緊急時の消防署への連絡や園児の安全誘導の避難訓練を 実施しました。初めて避難訓練を体験した年少児も安定して避難誘導に従い避難訓練 を円滑に行えました。今日は、雨天のため園児は園庭ではなく、ホールに避難し、そ こで消防士さんより避難のお話や火災や地震の際の避難指導のDVDをお見せていただ きました。また、新人教員や調理員は消火器を持って、初期消火の訓練指導も頂きま した。



「6月誕生会」  平成27年6月18日(木)
今日は、6月の誕生児と先月5月に誕生会を行えなかった園児が、それぞれの保護者 を招いて6月の誕生会を開催しました。今週は、各地で雷雨やヒョウが降ったりと大 気が不安定で、スッキリしない天気が続いています。今日も天気は曇天に時折豪雨の 慌ただしい天気でしたが、各教室では、ゲームや手遊びなどを楽しみ明るく元気な歓 声が響いていました。明日も天気は曇り空との予報が出ていて、プールでの水遊びは 来週に持ち越しとなるでしょう。プールの準備は出来ています。来週は、プールで遊 ぶ子供たちの歓声が園庭に響くことを期待します。



「避難訓練」  平成27年6月17日(水)
本日、第二ひかり幼稚園で「避難訓練」を行い、万が一に備えて、避難経路の確認や安全誘導の訓練を実施しました。年少児は初めての避難訓練でしたが、先生の指示に従い、スムーズに避難が出来ました。避難後は、消防署の方に初期消火の指導や消防自動車からの放水を見学したり、消防自動車の説明を頂き、子どもたちは消防自動車の装備に目を丸くして,説明に聞き入っていました。



「プール設置」  平成27年6月16日(火)
昨日は、土曜日の「父親参観日」の代休で幼稚園はお休みでしたが、今日は幼稚園に子供たちの元気な声が響いて嬉しく思います。第二ひかり幼稚園では、毎年「父の 日」後に園庭にプールを組み立て設置しています。毎年、組み立てることで、大きな労力を用いますが、細部までしっかりとメンテナンスも行え、安全点検が出来、これからの水遊びのシーズ ンを安心して迎えられます。運転手のお力添えを頂き、蒸し暑い中を汗だくで設置しました。明朝は、水の事故やケガが無いように安全祈願を行い、晴れた日には水遊びを楽しみたいと思います。

「トマト」  平成27年6月15日(月)
トマトを頂きました。トマトは夏野菜の代表選手、美味しくて健康にも良い食材です。トマトには、ビタミンやミネラル などの栄養価が高く、赤い色の素である リコピン は 抗酸化作用に優れ、がん、動脈硬化、血糖値改善、さらには痴呆予防に効果が期待されている健康食品です。そこで「トマトが赤くなると、医者が青くなる」 と言われ、トマトはサラダなど生で食べてもも美味しく、煮ても焼いても炒めても、様々なメニューで美味しくヘルシーに頂けます。しかし、日本人のトマトの年間消費量は8,9kgと世界レベルではかなり低い消費で、消費世界一のギリシャは、1114,9kgと日本の13倍、イタリアは54,9kgで、日本の6倍です。子どもたちには、健康食品のトマトをたくさん食して欲しいと思います。
「ジューンブライド」  平成27年6月14日(日)
今月6月には結婚式が沢山あり、私も今月2度招待を受けていますが、幼稚園の保護者の中にも6月に挙式された方は多いことでしょう。さて、「Junebride(ジューンブライド)」を直訳すると[6月の花嫁]です。6月に結婚した花嫁は幸せになれるというもともとはヨーロッパからの伝承で、その由来は諸説があって、1.「June」が、ローマ神話の結婚をつかさどる女神であるジューノ(Juno)からきているため、「この女神の月に結婚すれば、 神の御加護を頂いて、きっと花嫁は幸せになるだろう」、にあやかっての説、 2.昔、ヨーロッパでは、3〜5月の3ヵ月間は結婚することが禁止されていて、6月は結婚が解禁になる月であるため、6月になっていっせいにカップルたちが結婚し、 周りの人達からの祝福も最も多い月だったとする説、 3.ヨーロッパの6月は1年中で最も雨が少なく良い天気が続き、加えて復活祭も行われる時期であることから、ヨーロッパ全体が祝福ムードで溢れ、6月の花嫁は幸せになれるとする説などがあるようです。
「父親参観日」  平成27年6月13日(土)
本日は、「父親参観日」を行い、親子で楽しく元気に過ごしました。幼稚園では、お父さんの力強さや大きさ、たくましさ、頼りとなる存在であることを子どもたちに実 感して欲しいと考え、身体を使ったゲームや屋外での運動で子どもと一緒に汗をかいて頂く活動や、屋内で一緒に製作活動に取り組むなど親子の協働活動を行いました。 そして、この日のために今週子どもたちが手作りで用意したプレゼントを贈り、「ありがとう」の言葉といっしょに、日頃の感謝の思いを伝えました。小さな心にも「感謝」の心が育っています。


「座禅」  平成27年6月12日(金)
ひかり幼稚園の年長児(月組3クラス)と月例の座禅を行い、その後幼稚園の本尊・お釈迦様の御前に各自が父の日のプレゼントに制作した「御守り」を備えてご祈願を行いました。明日、開催される「父親参観日」に子どもたちの手からお父さんやお母さんに御守りを手渡します。一人ひとりそれぞれがお父さんの身体健全や交通安全を願い、心を込めて制作した御守りですから、それだけで十分価値のあるものですが、更に幼稚園で日頃手を合わせているお釈迦様にねんごろにお参りしてそのお力を頂いて、一層大きな力を備えた御守りとなりました。


「消火競技会」  平成27年6月11日(木)
本日、ひかり幼稚園の年長児(月組)は河川敷に「消火競技会」を見学に行き、地区や組織の代表者による火災を想定した消火活動の競技大会を見学しました。消火活動の見学の後、子どもたちは那須のヒーロー(異空間都市「ナスシティー」の青年「雷呀(らいが)」が、人々の勇気を求める声に応えて変身する)「ナスライガー」のショーを見学、子どもたちは興味津々に見入っていていました。曇り空で、屋外の活には最適な日で、今日は良い体験を学ばせて頂き、子どもたちにも防火の意識が育つことでしょう。河川敷から幼稚園に戻って、楽しく給食を頂きました。



「入梅」  平成27年6月10日(水)
関東甲信地方に梅雨入りが発表され、梅雨に入る日「入梅(ついり)」となりました。「入梅(にゅうばい)」と書いて「ついり」と読みますが、「つゆのいり」が「つゆいり」となり、「ついり」となったそうです。気象学的には5月下旬から6月上旬ころで、陰暦では「芒種(ほうしゅ)のあとの壬(みずのえ)の日」とされ、今年は6月15日がその日に当たり、少し早い「入梅」です。ところで、「入梅入り」という表現に違和感を感じます。「入梅」というのは、「梅雨入り」の漢語的表現のはずですから、「腹痛が痛い」と同じ表現で、「梅雨入り」か、単に「入梅」というのが適切な表現だと思います。さて、いよいよ梅雨に入り、戸外での活動が制限され、子供たちには外遊びが恋しい季節となります。今日のような晴れの日には元気に戸外でたくさん遊ばせたいものです。
「梅雨入り?!」  平成27年6月9日(火)
昨夜から雨が降りだして、いよいよ梅雨入りとなるのでしょうか。私は、午前9時より午後5時まで「安全運転管理者法定講習会」の受講で、終日、那須野が原ハーモニーホールの缶詰でした。幼稚園でも、戸外活動が出来ず、朝の体操も今日は教室で行い、園舎内での活動となりました。雨で活動が制限されますが、雨には雨の日の充実した保育活動を行っていきたいと思います。今週末の父親参観日に向けてプレゼント制作などに取り組んでいます。
「善光寺」  平成27年6月8日(月)
今年、長野の善光寺は7年に一度の御開帳の年に当たり、大勢の参詣者が訪れました。私も昨日、お寺の檀徒と大型バス1台40余名で参拝いたしました。御開帳は5月いっぱいでしたので、ゆっくりお参りできるかと思って選んだ6月の参詣でしたが、参拝者の多さに驚きました。それでも5月よりは少ないそうで、そこそこゆっくりのお参りが叶いました。さて、善光寺の御本尊「一光三尊(いっこうさんぞん)阿弥陀如来」は、ひとつの光背の中央に阿弥陀如来、向かって右に観音菩薩、左に勢至菩薩が並ぶ、善光寺独特のお姿をされています。白雉5(654)年以来の秘仏であり、鎌倉時代に御本尊の御身代わりとして「前立本尊」が造られました。普段は御宝庫に安置されていますが、数え年で七年に一度の御開帳の時だけ、特別にお姿を拝むことが叶います。中央の阿弥陀如来の右手に結ばれた金糸は五色の糸にかわり、白い善の綱として、本堂前の回向柱に結ばれます。その回向柱に触れることは、前立本尊に触れるのと同じこと。ここにありがたいご縁が生まれ、その功徳ははかりしれないとのことで、しっかり回向柱に触れてきました。
「新採研修習」  平成27年6月7日(日)
昨日、今年採用となった新人の研修会が宇都宮市の恵光幼稚園を会場に開催されまし た。研修会では、呑龍幼稚園 園長の小林研介先生の講演で、保育の意義や本園でも 大切にしている「12ケ月の徳目」について説明があり、月毎に子供の成長に応じて 背骨となるその趣旨の解説と具体的な保育指導について教示頂きました。新採の教員 は、真剣に聞き入り、メモを取りながらしっかりと学んでいました。研修会で学んだ ことを、子どもたちの健やかな成長のための糧として努めて欲しいと思います。


「芒種」  平成27年6月6日(土)
今日は、二十四節気の「芒種(ぼうしゅ)」。芒(のぎ、ぼう)は、お米や麦などイネ科の植物の穂を構成する鱗片の先端にある棘状の突起のことで、イネやムギなどの芒(のぎ)を持つ作物の種を播く時節というところから芒種というそうです。現在の田植え時期は早まりましたが、昔の田植は、梅雨入りにのころにあたるこの時期に行われた様です。6月になり、一人ひとりも安定し、幼稚園生活も安定し落ち着いています。この安定の中で、積極的な活動を進めてまいります。
「教育実習」  平成27年6月5日(金)
今週から、ひかり幼稚園に4名、第二ひかり幼稚園に7名の教育実習生が学んでいま す。例年この時期には沢山の幼稚園教諭を目指す学生が教育実習に来ていますが、一 度に11名は、これまでで最も多い人数です。縁あって、来年度本園に勤務し、一緒 に幼児保育を行う者もいるかもしれません。別の幼稚園や保育園に勤務するかもしれ ませんが、各自、2週間から4週間の限られた実習期間ではありますが、日々を大切 に、しっかり現場の保育を体験し学んで欲しいと願います。

「口と歯の健康週間」  平成27年6月4日(木)
今日から一週間は、「口と歯の健康週間」です。耳慣れない言葉ですが・・・以前は、日本歯科医師会が、「6(む)4(し)」に因んで6月4日に虫歯予防デーを実施していましたが、1949年に「口腔衛生週間」が制定され、1952年には「口腔衛生強調運動」、1956年に再度「口腔衛生週間」に名称を変更し、また1958年から「歯の衛生週間」、そして今年から「歯と口の健康週間」に変わりました。猫の目のように名称が変わりますが、その目的は、歯の衛生に関する正しい知識を国民に対して普及啓発するとともに、歯科疾患の予防処置の徹底を図り、併せてその早期発見、早期治療を励行することにより歯の寿命を延ばし、国民の健康の保持増進を寄与することで、一貫してます。歯は人生において大切です、しっかりケアして、大切にしましょう。
「那須地区PTA総会」  平成27年6月3日(水)
那須地区PTA総会が開催され、PTAの役員さんと参加してまいりました。各幼稚園の自己紹介を各園のPTA会長が行い、それぞれの保育の活動の様子や園の特色など聞かせていただき、一同でお弁当を頂きながら親睦を図りました。地区PTAでは秋に研修会を予定していて、毎年子育てに参考となる講演会などを開催しています。実施内容が決まりましたらご案内いたしますので、都合の合う方はご参加願います。


「プール開き」  平成27年6月2日(火)
朝は曇り空でしたが、昼には太陽も顔を出して気温が上がり、夏日となりました。連日夏の暑さが続いて、子どもたちはそろそろ水遊びがしたくてウズウズしてます。本日、ひかり幼稚園では、給食後に屋上のプールにおいて、水の安全祈願を行い、これから使用していくプールの安全を年長児と一緒に祈願しました。6月、7月、8月とたくさん元気に水遊びを楽しんで欲しいと思います。幼稚園では、プールの水は毎日入れ替えて使用します。エコではありませんが、衛生面を考慮して安心安全な水質でプールを楽しみたいと考えています。第二ひかり幼稚園では、「父親参観日」後の16日に、園庭にプールを設置して安全祈願を行います。


「Tシャツ」  平成27年6月1日(月)
毎年、教職員でお揃いのTシャツを作成し、年間の諸行事の際に着用していますが、今年のTシャツは、爽やかなターコイズブルーに白地の文字をプリントしました。昨 年に続き、デザインは第二ひかり幼稚園の八木澤先生にお願いしたオリジナルです。文字には、フランス語の「仲間」を意味する『equipe』を冠しましたが、2法人で、2幼稚園4保育園の100名以上の教職員が互いを敬い尊重し、仲間意識を持って認め合い、互いを高め合って欲しいと本年度のテーマにしました。




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